肉食について

肉が好きで野菜が嫌いな人なら、誰でも思うであろう疑問、
「なぜ、肉食動物は肉ばかり食って平気なのに、人間は野菜を食わないといけないか？」

それは、
彼ら肉食動物が食っているのは「生肉」
我々人間が食っているのは「焼肉」
だからである。

焼くことによって、肉に含まれているビタミン類が壊れてしまうので、それを野菜で補う必要があるのだ。

「それなら、牛刺しや馬刺しを食えばいいのか！」

という人もいるかもしれないが、それでは足りない。きれいに血抜きされた筋肉組織だけでは、やはりビタミン類に乏しい。
肉だけを食って生活を成り立たせるには、
「臓物」
を生で食らう必要があるのだ。